Nasi Bebek Sinjay Bangkalan Madura

Mumpung lagi liburan panjang, cuti 3 hari bisa liburan sembilan hari (kamis, jum'at hari libur nasional), langsung keliling jawa. Salah satunya jawa timur. Browsing-browsing cari kuliner yang lagi hits di jawa timur. Salah satunya nasi bebek sinjay. Ada di madura. Wah, kebetulan. Sekalian mau nyoba lewatin jembatan suramadu yang juga gak kalah ngehits. Baca-baca reviewnya bikin tambah ngiler karena gw suka banget sama nasi bebek. Pedes-pedes gimana gitu. Apalagi kalo nasinya masih anget.... weh weh weh... maknyooss...
Dari surabaya langsung cabut ke madura. Lewat Jembatan Suramadu. Bayar 30 Ribu buat sekali nyeberang (pakai mobil, kalo motor gak tau. hehhehe). Seru juga nyeberangin laut pake jembatan. Bagus banget jembatannya. Sayang gak boleh berhenti buat selfie kecuali nekat hehehheheh... tapi gw gak nekat kok. Taat peraturan, trus jalan sampai ujung. Anginnya terasa banget pas ditengah-tengah jembatan sampai mobil terasa goyang.
Gak sampe 10 menit, sudah sampai di pulau madura. Berbekal GPS dari hape robot ijo jadul nan lemot, gw ikutin jalurnya sampai restorannya. Gak terlalu jauh, cuma 16 km dari jembatan suramadu. Sampai direstorannya, buseett.. penuh banget, mobil dan motor sudah parkir sampai ke seberang jalan. Tapi masih ada lahan parkir di belakang restorannya. Masuk dari sebelah restorannya, sudah ada lahan parkir yang luas.
Turun dari mobil, masuk restoran, lebih tercengang lagi. Luas banget dan rame banget. Gila. Berapa ribu orang sehari, kali keuntungan sekian, Ah sudahlah... mau makan aja, gak usah mikirin keuntungan orang dagang.
Antri di kasir, belum jam makan siang aja sudah ngantri panjang. Bayar empat porsi, pas 100 ribu. berarti satu porsi 25 ribu. dari kasir, ke counter sebelahnya, ambil minum. Teh botol. Bukti pembayarannya disobek buat bukti sudah ambil minum. Jadi jangan iseng robek nota pembayarannya ya sebelum ambil minum. Habis ambil minum antri lagi buat ambil menu utamanya. Nasi hangat, bebek goreng kremes dan sambel mangga.
Setelah capek ngatri, akhirnya dapet juga tuh nasi bebek. Bebeknya empuk, bumbunya berasa, kremesnya mantap sambelnya pas. Wuih... gak nyesel. Gak berasa sudah habis sepiring. Sambelnya gak terlalu pedes. Tapi cukup lah. Mau nambah seporsi lagi, lihat antrian, Ah sudahlah... kapan-kapan lagi aja. Oh iya, buat yang gak suka bebek, nasi bebek sinjay juga ada ayam gorengnya. Gw cobain punya kawan yang gak suka bebek, rasanya kurang nendang. Masih banyak ayam goreng yang lebih maknyoss. Namanya juga warung nasi bebek, ya spesial bebek.
Iseng-iseng browsing di jakarta, ternyata sekarang nasi bebek sinjay sudah ada dijakarta. Horeee... jadi gak perlu jauh-jauh lagi ke madura buat nyobain nasi bebek sinjay. Nanti kalo ada waktu gw cobain yang di jakarta. Wah, jadi ngiler lagi nih.

Alamat nasi bebek sinjay:
Bebek Sinjay Madura
Jl. Raya Ketengan No. 45 Bangkalan Madura
Telp. 031-72665949

Daftar Menu dan Harga Kambing Bakar Cairo

Salah satu tempat makan kambing bakar favorit di jakarta dan bandung. Restoran spesialis kambing ini menawarkan beragam menu dari kambing seperti gule kambing, nasi goreng kambing dan tentu saja menu yang sudah tersohor yaitu kambing bakar. Selain itu juga ada soto mesir dan tongseng yang ingin makanan berkuah. Bagi pecinta indomie, restoran ini juga menyediakan indomie kari kambing.
Tekstur daging bakarnya sangat empuk dan bau kambingnya tidak terlalu menyengat sehingga masih bisa diterima bagi yang tidak suka dengan bau kambing. Dengan menu yang menggugah selera dan harga yang cukup bersahabat membuat restoran kambing cairo menjadi salah satu pilihan terbaik pecinta masakan dari kambing.
Berikut menu dan daftar harga kambing bakar cairo: